Las exportaciones de trigo 2021/22 en valores récord

Las exportaciones de trigo 2021/22 están en valores récord en el período enero-julio de 2022, según lo establece el trabajo de las analistas Agustina Peña y Emilce Terré, ambas de la Bolsa de Comercio de Rosario.

La campaña 2021/22 arroja valores muy estimulantes para el comercio argentino. Observando los datos preliminares de embarques, en el séptimo mes del año se habrían exportado 0,48 Mt de trigo, equivalente a 167,5 millones de dólares sumando grano entero y harina.  Se sabe que el año Niña se hizo sentir en la producción y consecuentemente en las exportaciones de la campaña 2020/21, por lo que las cantidades exportadas del cereal acumulan hasta ahora un fuertísimo aumento del 72,9% respecto del acumulado a la misma fecha del ciclo anterior (Ver gráfico).

Si bien es cierto que los precios internacionales desde el 2021 y durante todo el corriente año han estado vigorosamente al alza debido a los conflictos geopolíticos mundiales y dieron sostén a las exportaciones de trigo, también es cierto que la campaña fue récord en todos los niveles e indicadores. Las toneladas exportadas son más del doble que la campaña 2020/21 y por encima del promedio de las 5 últimas campañas.

Respecto de las exportaciones del grano, estas representaron más del 98% del total exportado por el complejo trigo en la campaña 2021/22. Por su parte, la harina de trigo mostró una suba del 14 % en sus volúmenes exportados hasta julio de este año, comparado con el ciclo anterior.

• Actualización de la situación del trigo 2022/23 en Argentina

La siembra de trigo nuevo en Argentina ha finalizado al 100%, con algunas aclaraciones importantes respecto a las delegaciones. Dentro de la provincia de Buenos Aires, en la delegación Pehuajó las precipitaciones no han sido suficientes, y el cultivo no superó los 15 a 20 cm de altura; por lo tanto, el macollamiento es escaso. Se dio por terminada la siembra por falta de continuidad de la humedad en el perfil de emergencia, ya que la lluvia solo humedeció 7 a 9 cm superficiales, y por debajo de ellos está seco. En Córdoba, se registraron precipitaciones en toda la provincia, entre 5 y 20 mm, lo que favoreció el estado de los lotes en todas las delegaciones. Por último, en Santa Fe los lotes se encuentran en pleno macollaje. Las lluvias caídas días atrás mejoraron el panorama de los cultivos, y no se aprecia problemas de plagas ni enfermedades, salvo en el departamento 9 de Julio, donde la evolución del cultivo es regular, debido a la escasa humedad superficial.

Como bien indica GEA en su informe semanal, cabe destacar el rol de las primeras lluvias de agosto ocurridas en la Mesopotamia: Corrientes, Entre Ríos y norte de Santa Fe. Pero aún más importantes fueron las que se dieron a partir de la madrugada del 8 de agosto: sumaron importantísimos milímetros que sorprenden porque triplicaron la media de lluvias de todo agosto. Ése es el caso de Córdoba, que, con una media mensual de 6 a 8 mm, se vio beneficiada por este sorpresivo evento, que dejó entre 10 y 25 milímetros en buena parte del centro y sur de la provincia. El mismo evento alcanzó a parte de La Pampa, San Luis, centro de Santa Fe y norte de Entre Ríos. Esto será de gran ayuda para el 30% de los trigos que, en Argentina, se encontraban en condiciones regulares a malas y por fin vuelven a contar con agua en el momento que el trigo empieza a aumentar sus requerimientos hídricos.

No obstante, la aún creciente probabilidad de repetir un año Niña podría elevar las previsiones negativas en los meses venideros. La expectativa está puesta en las lluvias ya iniciadas en algunas zonas productivas, que llevarían algo de alivio al déficit hídrico de los lotes trigueros