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Argentina duplicó su producción pero Brasil la quintuplicó en carnes y granos porque la inversión argentina en desarrollo fue menor. 

Sin embargo, el ordenamiento de la macroeconomía favorece el crecimiento del campo, afirmó Juan Farinati, CEO de Bayer Cono Sur en diálogo con SRSur News Agency

Escribe Beatriz Toro*

Argentina da señales de ordenamiento de la macroeconomía y baja de presión impositiva y esto favorece el crecimiento del campo.

“Pero falta inversión tecnológica, innovación y pensar en la cadena del agro como una unidad, alejada de miradas sectorizadas que frenan el desarrollo para que Argentina sea un referente potencial mundial”, dijo Juan Farinati, presidente y CEO de Bayer Cono Sur.

Farinati, máximo responsable del sector agrícola para Cono Sur de la empresa alemana Bayer, mostró optimismo respecto a algunas señales del gobierno dirigidas al ordenamiento de la macroeconomía y la baja de la presión impositiva como paso importante para el desarrollo del agro.

Ingeniero en Producción Agropecuaria, afecto por los animales, al punto que su primera elección era ser veterinario, apasionado por el campo, su hogar con estancias compartidas en la ciudad desde su infancia y disciplinado por la exigencia del deporte.

  • Argentina duplicó su producción pero Brasil la quintuplicó

Farinati defendió la “necesidad del acompañamiento a la investigación, innovación, genética y biotecnología que necesita el sector agrícola para producir y crecer, un camino que Argentina tiene mucho por recorrer”.

“Argentina tiene un déficit en la propiedad intelectual en semillas”, sostuvo el ejecutivo en diálogo con SRSur News Agency.

Durante este diálogo, dedicó amplio espacio a exponer que en “Argentina no se haya impulsado la investigación, innovación, genética y biotecnología. Argentina tiene mucho por recorrer en ese camino”.

Tomando la palabra inversión, el directivo recordó que “la inversión en desarrollo en argentina ha sido muy por debajo que la de Brasil”.

Para graficar el relevamiento que tiene para un país invertir en tecnología e investigación comentó que en los últimos 25 años Argentina duplicó su producción en granos y carnes y Brasil, con adecuada inversión quintuplicó esa cifra.

Precisó que “Brasil aplicó tres grandes medidas que explican el 90% de ese crecimiento, primero la presión impositiva del sector, políticas claras en apoyo al sector en materia de infraestructura y a instituciones de investigación locales que trabajan mucho en lo público-privado para fomentar la investigación y la incorporación de tecnología respetando la propiedad intelectual, particularmente en lo referente a semillas y biotecnología”.

Farinati, habló y habló sobre la “importancia de la innovación tecnológica y la genética de semillas”, un cuadro en el camino de la producción agrícola que a su criterio “falta desde hace mucho en la Argentina”

“En este caso, Argentina tiene un déficit en lo referido a propiedad intelectual en semillas que hace que el productor argentino no pueda acceder al nivel de inversión en desarrollo de genética que existe en otros países”, destacó.

El CEO de Bayer siguió en ese camino trazado por la innovación y la inversión, aspectos que no son nuevos en su postura para el desarrollo y crecimiento del campo.

“Desde el punto de vista de investigación, innovación, genética y biotecnología Argentina tiene mucho por recorrer y respecto a la propiedad intelectual es algo fundamental para eso”, afirmó.

– En función de sus dichos se puede interpretar que los distintos gobiernos no hicieron bien su tarea?

-“Te diría que en los últimos 25 años, el primer evento biotecnológico se lanza en Argentina en 1996, un años después de Estados Unidos. Brasil lanzó el mismo evento biotecnológico 10 años después. Hoy Brasil tiene mejores tecnologías y eso replicalo para semillas y genética. Eso hace que la inversión en desarrollo en Argentina ha sido muy por debajo de lo que es en Brasil”, sostuvo.

– Cuando el sector agrícola expone este panorama ante las autoridades de los diferentes gobiernos en Argentina, que perciben: desinterés, ignorancia? .

– “Creo que hay una falta de entendimiento de la relevancia que tiene esto para que el sector crezca”, respondió el ejecutivo de la alemana Bayer .

“Actualmente el gobierno está interesado en poder ir solucionando este tema de la propiedad intelectual”.

“Para aparezcan las inversiones tiene que haber protección de la investigación y un modelo de negocio que acompañe e incentive a un montón de compañías a invertir en el país para tener mejores semillas y mejor biotecnología”, aseveró.

“Creo que actualmente se están empezando a dar pasos en esa dirección pero, sí, perdimos mucho tiempo”, reflexionó Farinati .

Respecto a si advierten disposición del gobierno en apoyar la inversión en materia de innovación tecnológica.

– Qué significa para la agroindustria la política macroeconómica del gobierno argentino?

– “Creo que el ordenamiento de la macro es un paso importante que se está dando. Creo que de la mano del ordenamiento de la macro, la línea hacia bajar la presión impositiva del sector es un paso importante y a medida que eso se vaya consolidando el nivel de inversión en el sector va a seguir creciendo”.

“Tengamos en cuenta que Argentina es el número 3 en agro a nivel mundial, detrás de gigantes como Estados Unidos y Brasil pensando en agriculturas intensivas como trigo, maíz soja, girasol. Por esto, si la macro se ordena la oportunidad de hacer que el sector crezca mucho es grande”, añadió.

Agregó “que la disponibilidad de innovación tecnológica en Argentina está muy abierta para todos los niveles de producción; obvio a muchos temas vinculados a la escala que hace que cada realidad de cada empresa sea diferente”.

“Pensando en lo que es la agricultura extensiva (trigo maiz soja girasol), la disponibilidad de innovación está para prácticamente todos los productores”.

– Las empresas advierten acompañamiento para el desarrollo de la cadena productiva?

– “A todos los sectores en Argentina nos cuesta ponernos de acuerdo y dejar de lado las necesidades puntuales de cada eslabón de la cadena. Hay que dar un paso todos los sectores juntos”.

“Creo que a nivel gobierno en muchos casos, no hoy (actual gestión), hemos tenido actores que venían de un eslabón (del campo) y pensaban sólo en ese eslabón como si fuese todo el sector. Tenemos que mirar a otros países que tienen esta visión de cadena mucho más marcada”.

– Qué le piden hoy al gobierno?

– “Para mí tenemos que pensar en un sector como el agro que es muy relevante, muy complejo desde el punto de vista de diversidad de actores, regiones y cultivo. Es necesario tener esta visión y ayudar al sector con esta visión de tener un sector grande” .

– Qué representa el campo para Usted?

– “El campo es pasión por producir. Soy hijo y nieto de productores agropecuarios. Yo soy productor agropecuario” dijo con orgullo y una sonrisa recordando su paso a pie firme por la tierra entre el trigo y la soja.

“El campo es un negocio que trasciende el negocio. Es un negocio que trasciende el negocio”, repitió.

“El campo está vinculado a decenas de generaciones; a la historia argentina; a pasión por la tierra” definió Juan Farinati.

El ejecutivo se expresó siempre con aire distendido al hablar de la tierra y alejado por un momento de las exigencias que implica el rol que desempeña en el holding Bayer.

*Periodista argentina especializada en Estrategias Corporativas

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