Los productos agroindustriales argentinos llegan al 75% de los países mundo

Los productos agroindustriales argentinos llegan al 75% de los países mundo según la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA).

En el podio del comercio global, Argentina es la primera vendedora de maní, aceite de soja y aceite y jugo de limón.

A la vez, Argentina se ubica en segundo lugar como exportador de harina de soja, yerba mate y está posicionada tercera como proveedora de maíz.

La carne argentina vacuna está en las mesas de más de 60 países y FADA analizó 20 complejos, 10 indicadores y 200 datos sobre la llegada de productos de la agroindustria argentina al mundo.

La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) publicó su informe Monitor de Exportaciones Agroindustriales.

“Le vendemos a más de 143 países, es el 75% del mundo. Si analizamos nuestro rol en los mercados globales, vemos que somos los primeros vendedores de maní, aceite de soja y aceite y jugo de limón. Estamos segundos con harina de soja y yerba mate y completamos el podio con el maíz. Es un orgullo como argentinos”, destacó Nicolle Pisani Claro, Economista Jefa FADA.

Este trabajo, desde hace años, analiza 20 complejos con 10 indicadores: 200 datos que permiten descubrir la gran diversidad productiva de nuestro país.

Desde los limones del NOA y el té del NEA hasta las peras y manzanas de la Patagonia: “cada una de estas producciones genera trabajo, desarrollo y las divisas que necesitamos”, agregó Pisani Claro.

• ¿Cómo nos fue en 2025?

En el año 2025, la economía de Argentina exportó por un total de USD 87.076 millones.

La agroindustria aportó el 61% de esa cifra, un total de USD 52.900 millones.

“En otras palabras, 6 de cada 10 dólares que ingresaron a nuestro país provienen de las cadenas agroindustriales”, explicó Antonella Semadeni, economista FADA.

“Si nos preguntamos de dónde vienen principalmente, el Monitor revela que el 69% se origina en los granos, el 14% de las economías regionales, 9% de las carnes, 3% de lácteos y 5% de otros”, completó Semadeni.

En cuanto a la balanza comercial argentina, para el 2025 alcanzó un superávit de USD 11.285 millones.

Por rubro, las cadenas agroindustriales, energía y minería, son los únicos sectores con superávit comercial, sin embargo, el de estos dos últimos es notablemente inferior.

En el caso de la agroindustria fue de USD 42.196 millones, USD 6.663 millones para energía y USD 3.845 millones en minería.

“Cada complejo presenta particularidades, por eso la riqueza de analizarlos uno a uno”, explicó Fiorella Savarino, economista FADA.

De los 20 complejos analizados, 13 complejos aumentaron sus exportaciones tanto en dólares como toneladas: soja, trigo, girasol, lácteo, pesquero, maní, peras y manzanas, forestal, limón, arroz, legumbres, ovino y yerba.

“Desde el primer Monitor de Exportaciones en 2019 a hoy, 6 complejos presentaron récord en exportaciones, tanto en dólares como en toneladas: yerba, maní, girasol, arroz, lácteo y pesquero”, destacó Semadeni.

El complejo de la carne de vaca creció un 25% respecto al año anterior y es la tercera cadena generadora de dólares.

“Si nos detenemos en las carnes, podemos ver que del total que producimos de vaca, el 73% es para nuestro consumo y el 27% se exporta. En carnes de cerdo el 99% queda en Argentina y en el pollo se el 93%”, comentó el informe de FADA.

• Lo nuestro, en el mundo

“Si dividimos nuestros productos en grandes grupos, vemos que los granos van principalmente a Perú, Brasil, Arabia Saudita, india, Vietnam y China. Al considerar las carnes identificamos a China, EE.UU., Israel, Alemania y Países Bajos como los principales compradores. En el caso de las economías regionales, encabezan la lista Brasil, EE.UU., España, Italia y China”, resumió Fiorella Savarino, economista FADA.

• Destinos y orígenes: ¿cómo se distribuyen geográficamente nuestros productos?

En la Región Pampeana predominan los complejos de granos, carnes y lácteos, que representan el 98% de las exportaciones agro-pampeanas.

Por su parte, en el NEA y NOA se encuentran principalmente economías regionales como limón, poroto (del complejo legumbres), forestal, té y yerba.

“En Cuyo, el complejo de la uva representa el 59% de las exportaciones de la región”, mientras que “en la Patagonia, las actividades de peras y manzanas y el complejo pesquero representan el 99% de las exportaciones agro-patagónicas”.

Dentro del promedio, el 64% de las exportaciones se dirigieron a los principales cinco países de destino de cada complejo.

“Si vemos cuánto de los que se produce se exporta y cuanto queda, el promedio de todos los complejos nos da que la mitad es para exportación, el 51%”, precisó Savarino.

“Es curioso conocer qué países eligen qué productos argentinos, es uno de los tantos datos que aporta el Monitor de Exportaciones Agroindustriales de FADA”, señalaron las economistas.

Por ejemplo, el maíz llega a más de 85 países, pero el top 5 de compradores lo integran Vietnam, Perú, Malasia, Argelia y Arabia Saudita.

Si se analiza la carne de vaca, la producción argentina está en la mesa de más de 60 países y quienes más eligen agroalimentos nacionales son China, Estados Unidos, Israel, Alemania y Países Bajos.

• Números del Monitor de Exportaciones

– Exportaciones agroindustriales son 61% de las exportaciones totales del país, equivale a USD 52.904 millones.

– 6 de cada 10 dólares generan las cadenas agroindustriales que exportan.

– En 2025 ingresaron al país USD 87.076 millones en concepto de exportaciones.

– Las exportaciones agroindustriales crecieron un 9,4% respecto al año anterior.

– Podio mundial: Somos primeros exportadores mundiales de aceite de soja, maní y aceite y jugo de limón.

– Top 3 de mayores exportadores: soja (41%), maíz (13%) y carne vacuna (9%).

– Top 3 de complejos con mayor inserción internacional: arroz (98%), soja (93%), limón (92%).

– Top 3 de complejos con mayor concentración de origen: té (100% NEA), cebada y lácteo (100% Pampeanos) y legumbres (98% NOA).

– Top 3 de complejos con mayor concentración de destinos: yerba (89%), té (86%) y cebada (83%).

– 48% es la inserción internacional promedio de los 20 complejos.

– 64% es la concentración promedio en los primeros 5 destinos de las exportaciones de los 20 complejos

– Monitor: 200 datos, 10 indicadores, 20 complejos agroindustriales.