La cosecha de uvas orgánicas aumentó 76% en 10 años en Argentina
La cosecha de uvas orgánicas aumentó 76% en la última década en Argentina y entre los viñedos certificados el varietal Malbec ya representa más de 30%, según precisan los organizadores de Positive Malbec Night, que se realizará el próximo martes 9 de mayo.
“Entre los viñedos certificados, el Malbec representa más del 30% del total país con un crecimiento sostenido a lo largo de los últimos años. La superficie cosechada de uva orgánica aumentó un 76% en la última década”, explicó Pancho Barreiro, cocreador de VIOS, Vinos más Sustentables.
Barreiro agregó que “el Malbec orgánico es una de las apuestas más grandes que están haciendo las bodegas a la hora de abrir nuevos mercados en el exterior”.
En los últimos 10 años, la exportación de vinos orgánicos aumentó un 85,6% y es el segundo producto orgánico exportado de origen vegetal, luego del azúcar de caña. Según el último informe del INV, en 2021, se exportaron 11,1 millones de litros de vino orgánico, 2,4 millones de litros de mosto concentrado orgánico y 887 toneladas de pasas de uva orgánica.
“Año a año, cada vez son más las bodegas que asumen un compromiso con el medioambiente, sin el uso de aditivos de origen sintético, y creando vinos de altísima calidad”, afirmó a su vez Juan Pino, cocreador de VIOS.
La cuarta edición de Positive Malbec Night, el evento organizado por VIOS, Viene Bien! y Buenos Aires Marriott Hotel que reúne a los grandes Malbec argentinos de impacto ambiental positivo, se realizará el próximo martes 9 de mayo de 18:00 a 23;00 horas, en el deck del Buenos Aires Marriott Hotel.
Se trata de una muestra que da a conocer qué están haciendo las bodegas argentinas en cuanto a sustentabilidad, su filosofía de trabajo, sus sistemas de producción amigables con el medio ambiente y sus diferentes propuestas de vinos orgánicos, biodinámicos, sustentables y de comercio justo.
El encuentro tendrá lugar a metros del Obelisco porteño, con una de las mejores vistas del atardecer de la ciudad de Buenos Aires y reunirá a más de 25 bodegas y más de 75 etiquetas diferentes.
Los asistentes podrán descubrir toda la versatilidad de los Malbec de impacto positivo. Se podrá degustar vinos blancos elaborados con uva tinta, rosados, varietales y blends, tanto de pequeños productores como de grandes bodegas argentinas.
Ánimal Orgánic Vineyard, Bodega Argento, Bodega Araujo, Chakana Wines, Domaine Bousquet, Familia Cecchin, Familia Salas Organic Estate, Felix Enrique 1931, Finca Las Moras, Finca Sophenia, Kaiken Wines, Mastrantonio Wines, Ojo de Agua, Santa Julia, Vinos Stutz, Bodega Vinecol, son algunas de las bodegas que participan en esta edición.
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