Bolsa de Cereales de Buenos Aires

Argentina inició la cosecha de trigo de la campaña agrícola 2025/25 mientras el maíz registra un avance en la siembra de 33,8% sobre 7,8 millones de hectáreas previstas.

“Con ritmo acelerado sobre el norte del área agrícola, Argentina inició la cosecha de trigo de la campaña 2025/26”, informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

  • Evolución de la campaña agrícola 2025/26

La siembra de maíz con destino a grano ha alcanzado el 33,8% de los 7,8 millones de hectáreas estimadas para la presente campaña, tras registrar un avance intersemanal de 4,1 puntos porcentuales.

El laboreo de implantación del maíz ya ha finalizado en la región Núcleo Norte y en el Centro-Norte de Córdoba.

En ambas zonas, comienza a observarse una creciente necesidad de lluvias para sostener el buen estado de los cultivos en sus primeros estadios fenológicos, dado que se estima que aproximadamente el 25% del área presenta una condición hídrica entre regular y seca.

Por otro lado, en las regiones afectadas por excesos hídricos (principalmente el Centro y Oeste de Buenos Aires) se estima que cerca del 20% del área sembrada de maíz se encuentra con niveles de humedad superiores a los óptimos.

A su vez, la siembra de girasol cobra impulso nuevamente con la generalización de la siembra sobre el sur del área agrícola.

En la última semana marcó un progreso de 10,9 puntos porcentuales y ya cubre el 51,2% de las 2,7 millones de hectáreas proyectadas.

Sin embargo, nuevas lluvias sobre el sur del área agrícola frenaron el avance de las sembradoras sobre el Sudeste de Buenos Aires y la Cuenca del Salado, donde se registran demoras respecto al promedio de los últimos 5 años de 21 y 19 puntos porcentuales respectivamente.

En cuanto al área en pie, 78,4% crece bajo condición hídrica Adecuada a Óptima, y 99,1% mantiene una condición de cultivo Normal a Excelente.

No obstante, serán necesarios nuevos aportes de lluvias en el corto plazo sobre el centro y norte del área agrícola para acompañar el buen establecimiento logrado hasta el momento, y la entrada a etapas críticas de elevada demanda hídrica y altas temperaturas.

Por último, pese a las lluvias registradas sobre el norte del país a fines de la semana pasada, las altas temperaturas que imperan sobre ese sector dieron lugar a un acelerado progreso en la cosecha de trigo que a ya alcanzó 5,3% del área apta.

Los resultados obtenidos en estas zonas “primicia” resultan más que alentadores.

Mientras, en el NOA los rendimientos se ubican entre 8 y 15 quintales por hectárea, superando el promedio de 8,2 quintales por hectárea de los últimos 5 años.

A su vez, en el NEA, los resultados preliminares hasta el momento se ubican en 27,3 quintales por hectárea, en promedio, superando en casi 6 quintales por hectárea al anterior máximo histórico de 2019/20 (21,4 quintales por hectárea) y casi duplicando el promedio de rinde de los últimos 10 años.

Los resultados dan cuenta de las muy buenas condiciones que acompañaron el desarrollo del cereal, particularmente en el margen Este.

En cuanto a la superficie en pie, la fenología continúa manifestando importantes adelantos respecto al promedio de los últimos 5 años, manteniendo una condición de cultivo Buena a Excelente en el 88% del área.

No obstante, aunque las expectativas de rendimiento se posicionan en valores superadores a las estimaciones iniciales, alerta de heladas para la semana entrante podrían impactar en forma negativa en el desarrollo y llenado de las espigas en zonas clave.

Bajo este escenario mantenemos nuestra proyección de producción en 22 millones de toneladas.

MAÍZ
Luego de un progreso intersemanal de 4,1 puntos porcentuales, la siembra de maíz cubre el 33,8% del total nacional previsto para esta campaña.

Mientras que el centro del área agrícola comienza a demandar lluvias, se mantienen excesos hídricos en el centro y oeste bonaerense.

GIRASOL
Tras un progreso intersemanal de 10,9 puntos porcentuales, se encuentra sembrado el 51,2% del área proyectada en 2,7 millones de hectáreas.

El 78,4% crece sobre una condición hídrica Adecuada acÓptima y el 99,1% mantiene condición de cultivo Normal a Excelente.

TRIGO
Argentina inició la cosecha de trigo avanzando sobre el 5,3% del área apta.

El rinde promedio se ubica en 18,7 quintales por hectárea.

Del área en pie, el 84,8% transita desde espigazón en adelante, y el 88% del área sembrada mantiene condición de cultivo Buena a Excelente.

La proyección de producción se ubica en 22 millones de toneladas.

  • Perspectiva AgroClimática 

La semana del 23 AL 29 de octubre comenzó con calor acompañado de precipitaciones generales de variada intensidad seguidas por un marcado descenso térmico.

Pero esta semana finalizará con ascenso de temperaturas.

La perspectiva agroclimática comenzó con temperaturas sobre lo normal, acompañadas por el paso de un frente de tormenta, causando precipitaciones generales de variada intensidad.

Hubo amplios focos con registros abundantes sobre el norte y centro del área agrícola, pero dejando aparte del oeste con aportes escasos a nulos.

La masa de aire polar, que viaja detrás del frente causará un marcado descenso térmico, en la mayor parte del área agrícola, con heladas generales sobre las zonas serranas y cordilleranas del oeste, y heladas localizadas y generales sobre las serranías bonaerenses.

Al final de la perspectiva retornarán los vientos del trópico, produciendo marcas elevadas en la mayor parte del área agrícola, con focos de calor intenso sobre el norte, y registros elevados, pero no extremos sobre el centro y el sur, mientras sólo el Litoral Atlántico observará valores normales.

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